Kathleen Davis - Flexitarisch koken

  • Aanbieding
  • Normale prijs €28,50
Inclusief belasting.


Groentegerechten met suggesties voor vis, kip of andere proteïnen

In Flexitarisch koken vind je volop verse, onbewerkte, lokale en seizoensgebonden groentegerechten. Dit betekent niet dat er helemaal geen vlees, vis of zuivel wordt gebruikt, hoewel dat prima kan. In de flexitarische keuken kun je op plantaardige basis eten en er – als je dat wilt – een matige hoeveelheid dierlijke eiwitten aan toevoegen, zoals kip, eieren, kaas of vis, het liefst biologisch en duurzaam geproduceerd. Maar je kunt de recepten ook als groentegerecht serveren. Bij elk gerecht vind je verschillende eiwitopties om toe te voegen.

Dit maakt Flexitarisch koken tot een onuitputtelijke bron van heerlijke en gezonde maaltijden.

Met de grote verscheidenheid aan groenten en alternatieve eiwitbronnen, zoals linzen, bonen, noten en zaden, ontdek je niet alleen heerlijke nieuwe producten, maar geef je ook je gezondheid een boost.

 

9789462502512
99
Hardback
14-09-2020
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Forte