Julius Jaspers - Smart BBQ

  • Aanbieding
  • Normale prijs €27,50
Inclusief belasting.


Met dit boek laat topchef Julius Jaspers zien hoe gevarieerd en lekker barbecueën kan zijn. Jaspers tovert een compleet diner van de barbecue! Naast het standaard assortiment van vlees en vis maakt Jaspers met allerhande groenten en fruit voorgerechten, bijgerechten en desserts. Voor elke barbecue, of het er nu een is met kooltjes of op gas, geeft hij een specifieke kooktechniek.

 

9789048817313
1
Hardback
22-06-2013
Overamstel Uitgevers
Carrera culinair