{"product_id":"nicolas-aquaa-the-yollof-club","title":"Nicolas Aquaa - The Yollof Club","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMijn West-Afrikaanse keuken, van small chops tot sweet mouth\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNicolas Aquaa – zoon van een Nigeriaanse moeder en een Ghanese vader – wilde als kind in Friesland niks weten van de Nigeriaanse gerechten die zijn moeder hem voorschotelde. Hij werd chef, kookte in sterrenkeukens en opeens werd hij tóch nieuwsgierig naar de smaken die horen bij zijn West-Afrikaanse wortels. Zo nieuwsgierig dat hij erheen ging, naar Nigeria, naar Ghana en naar Londen, waar de brug tussen fine-dining en West-Afrikaanse oerrecepten is gebouwd; iets waar Nicolas in Nederland mee bezig is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZijn pop-ups, reizen en stages in toprestaurants hebben niet alleen bij gedragen aan de verfijning van Nicolas’ vakmanschap, maar ook aan zijn bewustwording van de smaken van zijn oma en moeder. In\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eThe Jollof Club\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eneemt Aquaa de lezer niet alleen mee in zijn zoektocht naar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003esuya\u003c\/em\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003epufpuf\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een – de belangrijkste van allemaal –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ejollof rice\u003c\/em\u003e, maar ook naar zichzelf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-labelContainer col col-4\"\u003e\n\u003clabel for=\"P1201_ISBN\" id=\"P1201_ISBN_LABEL\" class=\"t-Form-label\"\u003eISBN \u003c\/label\u003e\u003cspan id=\"P1201_ISBN\" class=\"display_only apex-item-display-only\"\u003e9789038816180\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-inputContainer col col-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-itemWrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col col-12 apex-col-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-fieldContainer rel-col  apex-item-wrapper apex-item-wrapper--display-only\" id=\"P1201_DRUK_CONTAINER\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-labelContainer col col-4\"\u003e\n\u003clabel for=\"P1201_DRUK\" id=\"P1201_DRUK_LABEL\" class=\"t-Form-label\"\u003eDruk \u003c\/label\u003e\u003cspan id=\"P1201_DRUK\" class=\"display_only apex-item-display-only\"\u003e1\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col col-12 apex-col-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-fieldContainer rel-col  apex-item-wrapper apex-item-wrapper--display-only\" id=\"P1201_VERSCHIJNINGSVORM_CONTAINER\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-labelContainer col col-4\"\u003e\n\u003clabel for=\"P1201_VERSCHIJNINGSVORM\" id=\"P1201_VERSCHIJNINGSVORM_LABEL\" class=\"t-Form-label\"\u003eVerschijningsvorm \u003c\/label\u003e\u003cspan id=\"P1201_VERSCHIJNINGSVORM\" class=\"display_only apex-item-display-only\"\u003eHardback\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col col-12 apex-col-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-fieldContainer rel-col  apex-item-wrapper apex-item-wrapper--display-only\" id=\"P1201_VERSCHIJNINGSDATUM_CONTAINER\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-labelContainer col col-4\"\u003e\n\u003clabel for=\"P1201_VERSCHIJNINGSDATUM\" id=\"P1201_VERSCHIJNINGSDATUM_LABEL\" class=\"t-Form-label\"\u003eVerschijningsdatum \u003c\/label\u003e\u003cspan id=\"P1201_VERSCHIJNINGSDATUM\" class=\"display_only apex-item-display-only\"\u003e19-05-2026\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-inputContainer col col-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-itemWrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col col-12 apex-col-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-fieldContainer rel-col  apex-item-wrapper apex-item-wrapper--display-only\" id=\"P1201_UITGEVER_CONTAINER\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-labelContainer col col-4\"\u003e\n\u003clabel for=\"P1201_UITGEVER\" id=\"P1201_UITGEVER_LABEL\" class=\"t-Form-label\"\u003eUitgever \u003c\/label\u003e\u003cspan id=\"P1201_UITGEVER\" class=\"display_only apex-item-display-only\"\u003eSingel Uitgeverijen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col col-12 apex-col-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-fieldContainer rel-col  apex-item-wrapper apex-item-wrapper--display-only\" id=\"P1201_IMPRINT_CONTAINER\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t-Form-labelContainer col col-4\"\u003e\n\u003clabel for=\"P1201_IMPRINT\" id=\"P1201_IMPRINT_LABEL\" class=\"t-Form-label\"\u003eImprint \u003c\/label\u003e\u003cspan id=\"P1201_IMPRINT\" class=\"display_only apex-item-display-only\"\u003eNijgh \u0026amp; Van Ditmar\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"63graden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53029652857168,"sku":null,"price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0045\/6825\/2545\/files\/aquaa-jollofclub.jpg?v=1779354120","url":"https:\/\/shop.63graden.com\/products\/nicolas-aquaa-the-yollof-club","provider":"63graden","version":"1.0","type":"link"}