een jaar proeven koken en zoeken naar een eerlijke keuken
Tonijn is bedreigd, boontjes vreten kilometers en koeien stoten broeikasgassen uit. De Standaard-journaliste Dorien Knockaert is een keukenprinses die over zulke dingen piekert. Een jaar lang zocht ze naar goed eten, eten waar niemand last van heeft, en iedereen plezier. Dat smaakte.
9789085423386
1
Paperback / softback
06-10-2012
Bezige Bij b.v.