Hidde de Brabander - Chocolaterie

  • Aanbieding
  • Normale prijs €49,99
Inclusief belasting.


 

In zijn allernieuwste boek Chocolaterie. deelt Meester Patissier Hidde de Brabander zijn kennis en inspiratie over een van zijn favoriete onderwerpen: chocolade. Met duidelijke uitleg, handige stap-voor-stapfotografie en inspirerende signatuurgerechten. Onmisbaar voor de serieuze thuisbakker of (semi)professional die alles over chocolade wil leren.

 

9789021572574
1
Hardback
12-09-2019
VBK Media
Kosmos Uitgevers