antwoorden op voedingsvragen van aanstaande moeders
Een kinderwens of zwangerschap brengt altijd vragen over eten met zich mee. Wat mag wel en wat mag niet? Zijn extra vitamines nodig? Wat te denken van lightproducten, dieetmargarines en melkdrankjes met extra bacteriën? En horen zwangerschapskwaaltjes als vermoeidheid en vergeetachtigheid er gewoon bij of zijn het stille aanwijzingen voor een niet zo optimale voedingstoestand?
Dit boek laat zien wat gezond eten werkelijk is en wat het betekent voor moeder en kind. Aan de hand van vragen die zwangere vrouwen stellen in haar voedingspraktijk, geeft de auteur aanwijzingen om problemen te voorkomen en te behandelen. Met een boodschappenlijstje en smakelijke recepten helpt dit boek aanstaande moeders een goede basis te leggen voor de gezondheid van hun kind.
Anita Badart-Smook, diëtist en lactactiekundige, was twaalf jaar onderzoeksdiëtist bij de Universiteit Maastricht. Nu runt ze al verscheidene jaren Rond en Gezond, een voedingspraktijk voor moeder en kind in Geulle (www.rondengezond.nl).