hét kookboek voor iedereen die met kanker te maken heeft, of heeft gehad
A Spoonful of Love is een kookboek vol gezonde, lekkere recepten, die rekening houden met alle denkbare aspecten. Van wondjes in de mond tijdens de chemokuur, tot aansterken en het optimaliseren van belangrijke voedingsstoffen. Maar eveneens een boek om een klein moment bij weg te mogen dromen. Juist als het allemaal net even zwaar of moeilijk is
Als Odette Schoonenberg in 2015 geconfronteerd wordt met maar liefst drie verschillende kankersoorten, volgt een vrijwel non-stop behandeltraject van negen maanden. Daarin doorloopt zij een enorme hoeveelheid chemokuren, in- en uitwendige bestralingen en operaties. Ze besluit hoe dan ook goed te blijven eten, in de hoop zichzelf van zoveel mogelijk gezonde energie te blijven voorzien. En met succes, want ondanks de ingrijpende behandelingen, weet zij haar essentiële bouwstoffen, vitaminen en mineralen op het perfecte peil te houden. Geluk? Of kunnen we onszelf toch een klein beetje proberen te helpen om wat kracht te behouden, door bewust te kiezen voor bepaalde voeding?