Van krakeling tot letterkoek en evenveeltjes
\n
\n
\n
\nOnze stroopwafels zijn inmiddels wereldberoemd en ze komen uit een eeuwenoude traditie van koekjes bakken in Nederland. Krakelingen, letterkoeken en evenveeltjes zijn een kleine greep uit de rijke oogst aan koekjes die je in oude kookboeken terugvindt. Koekjes die in vroegere eeuwen thuis werden gebakken, voor speciale gelegenheden, feestdagen of gewoon lekker voor bij de thee.
\n
\nNatascha van der Stelt probeerde ze uit, koos de lekkerste en bewerkt de recepten voor 21e- eeuwse bakkers. Heerlijk erfgoed waar we trots op kunnen zijn!
\n
\n